Speisen
Pasta, Risotto
Spaghetti „aglio olio“
Pilzrisotto (vegetarisch)
Penne mit Schweinefiletspitzen
Tagliatelle Primavera
Risotto mit Lachswürfeln
Kalb & Lamm
Original Wiener Schnitzel ⓐ
Kalbshüftsteak in Rosmarinjus ⓐ,ⓑ
Lammkarree in Kräuterjus ⓑ, ⓒ
Lammkotelett aus der Krone ⓑ, ⓒ
Vom Schwein und Rind
Pfefferpfanne ⓑ,ⓒ,ⓕ
dazu Bratkartoffeln(Salat)
Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzolasauce
„Manitari“
und Bratkartoffeln (Salat) ⓑ,ⓒ,ⓕ
Schnitzel „Wiener Art“ⓐ,ⓑ,ⓒ,ⓕ
Jägerschnitzel ⓐ,ⓑ,ⓒ,ⓕ
Cordon Bleu
Grillteller ⓐ,ⓑ
Gourmetspieß - Rinder- und Schweinemedallions
Rinderspitze ⓖ,ⓐ
Alle Gerichte außer Grillteller & Cordon Bleu können auch als Seniorenteller bestellt werden.
Kalte Vorspeisen
Kleiner Gemischer Salat
Tapasteller ⓕ
Gesmischtersalat
Scampissalat
Scampissalat
Mediterraner Gemüsetellerⓐ,ⓕ
Warme Vorspeisen
Fischsuppe (Bouillabaisse) ⓐ,ⓑ,
Tomatensuppe mit Gin aromatisiert
Rinderkraftbrühe mit Einlageⓐ, ⓒ
Ziegenkäse ⓐ,ⓕ
Scampis nach Spanischer Art ⓐ,ⓓ,ⓔ
Wir empfehlen dazu ein Glas von unserem Weißwein „Jupp“
Alle kalten Vorspeisen werden mit Baguettebrot serviertⓐ
Aus dem Fischernetz
Zanderfilet
Lachsfiletⓑ,ⓒ,ⓖ
Scampis Royal ⓑ,ⓒ,ⓔ
Lachsfilet
Steinbeißerfilet
Steinbeißerfilet
Loup de Meer
Für unseren kleinen Gäste
Schnitzel Wiener Art ⓐ
Tagliatelle mit Tomatensauce
Chicken-Nuggets ⓐ
Steak mit allem drum & dran
Rumpsteak mit Kräuterbutterⓕ
Madagaskar-Steak
Texassteak
mit Kartoffelchips und Salat
Rumpsteak Gorgonzolaⓐ, ⓑ,ⓕ
„Surf & Turf“ ⓑ,ⓒ,ⓔ
Olivenöl, Bratkartoffeln und Salat
Rumpsteak
Unsere Empfehlung zum Steak-Gericht: Cabernet-Sauvignon (Rot-Trocken)
Alle Steaks sind ca. 220 g und werden nach Ihren Wünschen (Englisch, Medium, oder well done) zubereitet.Gegen einen kleinen Aufpreis servieren wir auf Wunsch alle Steaks auch 300 g.
Nutzen Sie unseren Catering Service (bis 200 Personen) für Ihre Feier bei Ihnen. Ob Familienfest oder Firmenfeier,wir sind Ihr erster Ansprechpartner. Wir bieten Ihnen individuelle Lösungen für jeden Anlass. Sprechen Sie uns an.
Wir nehmen uns für Ihre Zufriedenheit alle Zeit der Welt.
Vegetarisch
Pilzrisotto mit Parmesan und Rucola
Tagliatelle Primavera
Gemüseteller
Spaghetti in Basilikum Pesto Sauce
Vegan
Veganer Burger
Veganes Schnitzel
Bratwurst mit Curry-Ketchup
Tagliatelle Primavera
Marinierter Gemüseteller
Getränke
Bitter Liköre
Ramazotti
Averna
Jägermeister
Fernet Branca
Ramazotti
Longdrinks
Gin Tonic
Wodka Lemon
Baccardi Cola
Digestif
Linie Aquavit
Jubiläumsaquavit
Grappa Julia
Ouzo
Malteser
Grappa Nonino Chardonnay
Calvados
Kirschwasser
Obstwasser
Williamsbirnen
Ziegler Waldhimbeergeist
Ziegler Williamsbrinen
Asbach Uralt
Remy Martin
Jim Beam
Johnnie Walker
Glenfiddich Whisky, 15 Jahre
Rotweine
Spätburguner Trocken (Brogsitter)¹
Spätburgunger Halbtrocken (Brogsitter)¹
Cabernet Sauvignon Trocken (Brogsitter)¹
Montepulciano Trocken¹
Weißweine
Grauer Burgunder Trocken (Brogsitter)¹,²
Chardonnay Spätlese Trocken Prädikatswein¹,²
Sauvignon Blanc, Chile¹,²
Riesling Leichtherb ¹,²
Roseweine
Portugieser Weissherbst
Sekt-Prosecco
Fürst Metternich¹
Prosecco
Prosecco¹
¹= Enthält Sulfite, ²=Kann Spuren von Milch und Ei enthalten
Apperitifs
Aperol Spritz²
Hugo²
Hugo Alkoholfrei
Martini Bianco
Campari Soda oder Orange²
Sherry Medium oder Dry
Lillet
Biere
Peters Kölsch vom Fass
Peters Kölsch vom Fass
Peters Kölsch vom Fass
Radeberger Pils vom Fass
Radeberger Pils vom Fass
Schöfferhofer Weizen vom Fass
Schöfferhofer Weizen vom Fass
Schöferhofer Weizen Alkoholfrei
Malzbier
Kölsch Alkoholfrei
Alkoholfreie Getränke
Cola²,¹¹
Cola-Light
Cola-Zero
Fanta²,³
Sprite
Apfelschorle
Spezi²,³,¹¹
²= Farbstoff, ³=Antioxidationsmittel, ¹¹= coffeinhaltig,ⓐ=Weizen-Gerste
Alkoholfreie Getränke
Selters Mineralwasser
Selters Mineralwasser
Gerolsteiner Apfelschorle
Coca-Cola¹,²,¹¹
Gaffels Fassbrause
Cola-Light¹,²,¹¹
Fanta²,³
Sprite
Gaffels Fassbrause
Ginger Ale, Bitter Lemon oder Tonic Water¹³
Glas Milch
Orangensaft Fruchtgehalt 100%
Apfelsaft Fruchtgehalt 100%
Heiße Getränke
Kaffee¹¹
Espresso¹¹
Espresso Doppio¹¹
Capucchino¹¹
Milchkafee¹¹
Latte Maccchiato¹¹
Heiße Schokolade¹¹
Tee (verschiedene Sorten)¹¹
¹=Konservierungsstoff, ²= Farbstoff,¹¹= Coffeinhaltig, ³= mit Antixidationsmittel, ¹¹= coffeinhaltig, ¹³= geschwärzt